Gedämpfter Bio-Blumenkohl

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Den Blumenkohl 15 Minuten in Salzwasser einweichen.

   

2. 02

   Schritt 2

   Waschen Sie den Blumenkohl gründlich und halbieren Sie ihn in kleine Röschen.

   

3. 03

   Schritt 3

   Geben Sie etwas Salz, helle Sojasauce und Maisöl zum Blumenkohl und vermischen Sie alles gut.

   

4. 04

   Schritt 4

   Den Blumenkohl auf einem Teller anrichten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Nach dem Aufkochen des Wassers 8 Minuten dämpfen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Wenn die Zeit abgelaufen ist, herausnehmen, mit Gojibeeren garnieren und servieren.