Gescheurd varkensvlees met verschillende smaken

Name: Gescheurd varkensvlees met verschillende smaken
Cuisine: China

Recept voor pulled pork met verschillende smaken (met foto's en 6 stappen): Snijd het varkensvlees in reepjes en marineer het 10 minuten met maizena en kookwijn.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gescheurd varkensvlees met verschillende smaken — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Snijd het vlees in reepjes, voeg maizena en kookwijn toe en laat het 10 minuten marineren.
02
Stap 2
Voeg azijn, sojasaus, ketchup, suiker, oestersaus en water toe en roer alles door elkaar tot een saus met verschillende smaken.
03
Stap 3
Snijd de groene en rode paprika's in reepjes en zet apart.
04
Stap 4
Roergebakken pulled pork met een saus vol verschillende smaken.
05
Stap 5
Voeg groene paprika's en zoete rode paprika's toe.
06
Stap 6
Besprenkel na het koken met sesamolie.