หมูฉีกปรุงรสหลากหลายชนิด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นเนื้อเป็นชิ้นยาวๆ ใส่แป้งข้าวโพดและเหล้าปรุงอาหาร แล้วหมักทิ้งไว้ 10 นาที

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่น้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล ซอสหอยนางรม และน้ำ แล้วคนให้เข้ากันจนได้ซอสที่มีรสชาติหลากหลาย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดหมูสับกับซอสรสนานาชนิด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่พริกหวานสีเขียวและพริกหวานสีแดงลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   โรยน้ำมันงาเล็กน้อยหลังปรุงเสร็จ