中国 • 肉料理

多味付け細切り豚肉

多味豚肉細切りレシピ(写真と6手順付き):豚肉を細切りにし、片栗粉と料理酒で10分間マリネします。

塩味
下準備—
調理—
人数—
多味付け細切り豚肉
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    肉を細切りにし、コーンスターチと料理酒を加えて10分間マリネする。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    酢、醤油、ケチャップ、砂糖、オイスターソース、水を加えて混ぜ合わせ、多味ソースを作る。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    緑と赤のピーマンを細切りにして、脇に置いておく。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    細切り豚肉を数種類の風味豊かなソースで炒める

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    緑ピーマンと赤ピーマンを加える

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    調理後にゴマ油を回しかける

    手順 6

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv