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Chine • Viandes

Porc effiloché aux saveurs variées

Recette de porc effiloché aux saveurs multiples (avec photos et 6 étapes) : Coupez le porc en lamelles et faites-le mariner avec de la fécule de maïs et du vin de cuisine 10 minutes.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Porc effiloché aux saveurs variées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez la viande en lanières, ajoutez la fécule de maïs et le vin de cuisine, et laissez mariner pendant 10 minutes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez le vinaigre, la sauce soja, le ketchup, le sucre, la sauce aux huîtres et l'eau, puis mélangez pour obtenir une sauce aux saveurs variées.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les poivrons verts et rouges en lanières et réservez.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Sauté de porc effiloché avec une sauce aux saveurs variées

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez des poivrons verts et des poivrons rouges doux.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Arroser d'huile de sésame après la cuisson

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur