Garnalen en koolzaadscheuten

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Week de zwarte paddenstoelen vooraf in koud water.

   

2. 02

   Stap 2

   Pluk en was de koolzaadstengels.

   

3. 03

   Stap 3

   Was de gedroogde garnalen en laat ze uitlekken.

   

4. 04

   Stap 4

   Bereid de gehakte knoflook voor.

   

5. 05

   Stap 5

   Doe alle ingrediënten in een kom en voeg de gehakte knoflook toe.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg oestersaus en lichte sojasaus toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Goed mengen

   

8. 08

   Stap 8

   Giet het in een schaal.

   

9. 09

   Stap 9

   Plaats ze in een pan met kokend water en stoom ze 3 minuten op hoog vuur 5

   

10. 10

    Stap 10

    Haal uit de pan en besprenkel met olijfolie.

    

11. 11

    Stap 11

    Goed mengen en het is klaar om te eten.

    

12. 12

    Stap 12

    Afbeelding van het eindproduct