Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Radijsvis

Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van radijsvis, in 15 stappen. Was eerst de vis en snijd hem in stukken!

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Radijsvis
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de vis en snijd hem in stukken!

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Schil en was de radijs!

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Rasp de radijs!

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Schil de gember en knoflook! Was ze grondig!

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Snijd de gember en knoflook in kleine stukjes!

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Was de lente-uitjes!

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Snijd de lente-uitjes in stukjes!

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Verhit olie in een pan!

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg de vis toe en bak het geheel!

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Bak de kipfilets aan beide kanten medium-rare! Serveer op een bord!

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Verhit olie in een pan! Voeg gember en knoflook toe en roerbak!

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Voeg geraspte radijs toe en roerbak het geheel een minuut!

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Voeg de stukjes vis en een beetje water toe en kook het geheel vier minuten!

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Voeg de lente-uitjes en het zout toe en bak het geheel een minuut!

    Stap 14
  15. 15

    Stap 15

    Serveer het!

    Stap 15

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv