Witte radijs- en kippensoep
Hoe maak je witte radijs-kippensoep: 12 stappen (met foto's). Bereid de ingrediënten voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor.
- 02
Stap 2
Laat de pinda's een nacht weken.
- 03
Stap 3
Giet een geschikte hoeveelheid water in een pan en voeg een stukje gember toe.
- 04
Stap 4
Giet een geschikte hoeveelheid water in een andere pan en blancheer de kip zodra het water kookt.
- 05
Stap 5
Giet de geblancheerde kip in de soeppan.
- 06
Stap 6
Voeg de uitgelekte pinda's toe en laat het geheel op laag vuur sudderen.
- 07
Stap 7
Schil en snijd de witte radijs terwijl de soep kookt.
- 08
Stap 8
Voeg na 80 minuten de witte radijs toe aan de soep.
- 09
Stap 9
Voeg na 20 minuten een eetlepel zout toe.
- 10
Stap 10
Zet na vijf minuten het vuur uit en schep de witte radijs- en kippensoep in een kom.
- 11
Stap 11
De witte radijs-kippensoep is klaar om geserveerd te worden!
- 12
Stap 12
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.