ซุปหัวไชเท้าขาวและไก่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่ถั่วลิสงไว้ข้ามคืน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทน้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ แล้วใส่ขิงลงไปหนึ่งชิ้น

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทน้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้ออีกใบ และเมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ลวกไก่

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เทไก่ที่ลวกแล้วลงในหม้อซุป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ถั่วลิสงที่สะเด็ดน้ำแล้วลงไป และเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ระหว่างที่กำลังต้มซุป ให้ปอกเปลือกและหั่นหัวไชเท้า

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   หลังจากผ่านไป 80 นาที ให้ใส่หัวไชเท้าลงในหม้อซุป

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้เติมเกลือลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    หลังจากผ่านไปห้านาที ให้ปิดไฟและตักซุปหัวไชเท้าและไก่ใส่ชาม

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ซุปหัวไชเท้าขาวและไก่พร้อมเสิร์ฟแล้ว!

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป