Weißer Rettich und Hühnersuppe
Wie man Rettich-Hühnersuppe zubereitet: 12 Schritte (mit Bildern). Zutaten vorbereiten.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor.
- 02
Schritt 2
Die Erdnüsse über Nacht einweichen.
- 03
Schritt 3
Gieße eine angemessene Menge Wasser in einen Topf und gib ein Stück Ingwer hinzu.
- 04
Schritt 4
Gießen Sie eine angemessene Menge Wasser in einen anderen Topf, und sobald das Wasser kocht, blanchieren Sie das Hähnchen.
- 05
Schritt 5
Gieße das blanchierte Hähnchen in den Suppentopf.
- 06
Schritt 6
Die abgetropften Erdnüsse dazugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- 07
Schritt 7
Während die Suppe kocht, schälen und schneiden Sie den weißen Rettich.
- 08
Schritt 8
Nach 80 Minuten den weißen Rettich in den Suppentopf geben.
- 09
Schritt 9
Nach 20 Minuten einen Löffel Salz hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Nach fünf Minuten die Hitze abstellen und die Rettich-Hühner-Suppe in eine Schüssel schöpfen.
- 11
Schritt 11
Die Rettich-Hühnersuppe ist servierfertig!
- 12
Schritt 12
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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