Kleurrijke gehaktballen
Recept voor kleurrijke gehaktballetjes met foto's en instructies, in totaal 11 stappen. (Foto van het eindresultaat)
Bereiding
- 01
Stap 1
Afbeelding van het eindproduct
- 02
Stap 2
Het bereide gehakt.
- 03
Stap 3
De benodigde ingrediënten zijn onder andere in blokjes gesneden wortels.
- 04
Stap 4
Meng de bovenstaande kruiden door het gehakt en laat het tien minuten marineren zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- 05
Stap 5
Blancheer de wortels, maïskorrels en erwten in kokend water.
- 06
Stap 6
Giet het water af en voeg het toe aan het gekruide gehakt.
- 07
Stap 7
Goed mengen.
- 08
Stap 8
Maak gehaktballen van gelijke grootte.
- 09
Stap 9
Stoom het daarna nog vijftien minuten.
- 10
Stap 10
Haal de gestoomde groenten uit de stoompan en garneer met wortels. Dit heerlijke gerecht is nu klaar.
- 11
Stap 11
Het smaakt fantastisch, en de bouillon die overblijft na het stomen is bijzonder lekker om rijst in te weken.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.