ลูกชิ้นหลากสี

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เนื้อสับที่เตรียมไว้แล้ว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ส่วนผสมที่จำเป็นได้แก่ แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผสมเครื่องปรุงรสข้างต้นลงในเนื้อสับ แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ลวกแครอท ข้าวโพด และถั่วลันเตาในน้ำเดือด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เทน้ำออกแล้วนำไปผสมกับเนื้อสับที่ปรุงรสแล้ว

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   คนให้เข้ากันดี

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ทำลูกชิ้นให้มีขนาดเท่ากันหมด

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   หลังจากปรุงเสร็จแล้ว นำไปนึ่งต่ออีกสิบห้านาที

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เมื่อนึ่งเสร็จแล้ว นำออกจากหม้อนึ่งและตกแต่งด้วยแครอท เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    รสชาติอร่อยมาก และน้ำซุปที่ได้จากการนึ่งก็อร่อยเป็นพิเศษเมื่อนำไปแช่ข้าว