Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Gebakken lintvis

Gebakken lintvis recept met foto's, in totaal 3 stappen. Maak de lintvis schoon, voeg zout, kookwijn, gember, Sichuanpeperkorrels en een geschikte hoeveelheid maizena toe, meng goed en laat marineren.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken lintvis
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Maak de lintvis schoon, voeg zout, kookwijn, gember, Sichuanpeperkorrels en een geschikte hoeveelheid maizena toe, meng alles goed en laat het marineren.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Giet wat olie in een pan en verwarm deze. Leg vervolgens de lintvis erin en bak deze goudbruin aan beide kanten.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg na het bakken van de vis de lente-uitjes, gember, knoflook, chilipepers, kookwijn, lichte sojasaus en zout toe. Roerbak het geheel kort en haal het dan van het vuur.

    Stap 3

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv