매일 건조 냄비에 담은 콜리플라워

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콜리플라워를 조각으로 나눈 것

   

2. 02

   단계 2

   콜리플라워를 데치세요

   

3. 03

   단계 3

   제거하고 물기를 빼주세요

   

4. 04

   단계 4

   데치는 동안 곁들일 재료들을 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   기름이 뜨거워지면 피시안 고추장을 넣고 기름이 붉게 변할 때까지 볶습니다. 그런 다음 건고추와 사천 후추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 마지막으로 파와 마늘을 넣습니다.

   

6. 06

   단계 6

   데친 콜리플라워를 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   먹기 직전에 소금, 설탕, 간장, 식초를 적절히 넣어 간을 맞추세요.