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중국 • 빵과 팬케이크
발효시킨 부드러운 호박 파이
발효 반죽을 사용한 찐 단호박 팬케이크 레시피는 단 3 단계로 구성됩니다. 찐 단호박을 채 썰고, 소금을 넣어 수분을 빼낸 후, 물기를 꽉 짜냅니다. 마지막으로 기름, 소금, MSG, 건새우, 다진 파를 넣어 양념합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
부드러운 호박을 채 썰고 소금을 넣어 수분을 빼낸 다음, 물기를 꽉 짜내고 기름, 소금, MSG, 말린 새우, 다진 파로 양념합니다.

- 02
단계 2
반죽을 미리 만들어 작은 덩어리로 나누세요.

- 03
단계 3
작은 반죽 덩어리를 납작하게 만든 후, 호박 속을 감싸고 둥근 모양으로 만들어 전기 그릴에 구워주세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv