토스트

조리 방법

1. 01

   단계 1

   따뜻한 물에 효모를 녹입니다. 밀가루에 달걀과 효모물을 넣고 반죽합니다. 반죽이 두 배로 부풀어 오를 때까지 발효시킨 후, 길쭉한 모양으로 만들고 작은 조각으로 잘라 밀대로 밀어 그림처럼 접습니다.

   

2. 02

   단계 2

   돌돌 말아 반으로 자른 후, 아랫면에 샐러드 오일을 살짝 바르고 참깨를 뿌립니다. 크기가 두 배가 될 때까지 다시 발효시킨 후, 아래 사진처럼 달걀물을 발라줍니다.

   

3. 03

   단계 3

   오븐에서 25 분간 구우면 향긋한 빵이 완성되어 먹을 수 있습니다.