찐만두 - 깊은 애정이 담긴 맛

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   다진 돼지고기

   

3. 03

   단계 3

   양배추를 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   호박을 채 썰어 익을 때까지 볶은 후 물기를 짜내고 동그랗게 빚어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   만두피 싸기

   

6. 06

   단계 6

   만두가 담긴 트레이 네 개를 찜기에 넣고 100 °C에서 15 분간 쪄주세요. 이 세 단계 과정은 편리하고 스마트합니다.

   

7. 07

   단계 7

   찜기에 재료를 넣고 찌는 동안, 프라이팬에 완탕 한 그릇을 넣고 돼지기름과 파를 얹어 익히세요. 향긋하고 부드러우며 맛있습니다.

   

8. 08

   단계 8

   15 분 후, 맛있는 완탕이 완성되었습니다. 김이 모락모락 나는 따끈한 완탕에는 다양한 속이 채워져 있었고, 식초와 고추 소스를 곁들여 먹으니 강남 지방의 풍미가 생생하게 살아났습니다.