Wantanes al vapor: un sabor a profundo afecto

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   carne de cerdo picada

   

3. 03

   Paso 3

   Corta la col.

   

4. 04

   Paso 4

   Ralla la calabaza, sofríela hasta que esté cocida, exprime el agua y dale forma de bolas.

   

5. 05

   Paso 5

   Envolver wontons

   

6. 06

   Paso 6

   Coloca las cuatro bandejas de wontons en la vaporera y cocínalas al vapor durante 15 minutos a 100 °C. Este proceso de tres pasos es práctico e inteligente.

   

7. 07

   Paso 7

   Mientras la vaporera está lista, puedes preparar un plato de wontons en la estufa, cubiertos con manteca de cerdo y cebolletas. Son aromáticos, suaves y deliciosos.

   

8. 08

   Paso 8

   15 minutos después, los deliciosos wontons estaban listos. Los wontons humeantes con diferentes rellenos, servidos con un plato de vinagre y salsa de chile, dieron vida a los sabores de Jiangnan.