마늘 부추와 스크램블 에그

조리 방법

1. 01

   단계 1

   마늘 부추와 달걀을 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   달걀을 깨서 넣고, 마늘 부추는 적당한 크기로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 풀어놓은 달걀을 노릇하게 익을 때까지 튀깁니다. 달걀을 꺼내 따로 둡니다. 팬에 기름을 조금 더 두르고 다진 마늘을 살짝 부드러워질 때까지 볶습니다. 달걀을 다시 넣고 볶다가, 물을 약간 넣고 소금을 1 넣어 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.