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China • Eier und Tofu

Knoblauch-Schnittlauch und Rührei

So bereiten Sie gebratenen Knoblauch-Schnittlauch mit Eiern zu: eine Schritt 3 Schritt-Anleitung mit Bildern. Zuerst den Knoblauch-Schnittlauch und die Eier vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knoblauch-Schnittlauch und Rührei
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Knoblauch-Schnittlauch und Eier zubereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Eier verquirlen und den Knoblauch-Schnittlauch in Stücke schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen und die verquirlten Eier goldbraun braten. Die Eier herausnehmen und beiseitestellen. Etwas Öl in die Pfanne geben und den Knoblauch-Schnittlauch darin andünsten, bis er leicht weich ist. Die Eier wieder dazugeben und unter Rühren braten. Etwas Wasser und 1 Prise Salz hinzufügen, gut durchrühren und servieren.

    Schritt 3

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv