Cina • Uova e tofu

Erba cipollina e uova strapazzate

Name: Erba cipollina e uova strapazzate
Cuisine: China

Come preparare l'erba cipollina saltata in padella con le uova: una guida 3 passo con immagini. Per prima cosa, preparate l'erba cipollina e le uova.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Preparare l'erba cipollina e le uova
02
Passaggio 2
Sbatti le uova e taglia l'erba cipollina a pezzi.
03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in una padella e friggete le uova sbattute fino a doratura. Togliete le uova e mettetele da parte. Aggiungete un altro filo d'olio nella padella e fate soffriggere l'erba cipollina fino a quando non si sarà leggermente ammorbidita. Rimettete le uova nella padella e fatele saltare. Aggiungete un po' d'acqua e 1 pizzico di sale, mescolate bene e servite.

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente