향긋하고 맛있는 버섯 에그 타르트

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완제품

   

2. 02

   단계 2

   표고버섯을 씻어서 꼭지를 제거하고 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   버섯에 메추리알을 깨뜨려 넣고 20 분간 쪄주세요.

   

4. 04

   단계 4

   찐 표고버섯에서 남은 국물을 따라 버리세요.

   

5. 05

   단계 5

   육수에 간장, 다진 파, 호두 기름을 넣고 잘 저은 후 버섯 에그 타르트 위에 골고루 부어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   새우와 검은깨 가루를 뿌려 마무리합니다.

   

7. 07

   단계 7

   밥 먹자!