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Chine • Pâtisserie et boulangerie

Tartelettes aux œufs et aux champignons parfumées et délicieuses

Une délicieuse recette de tarte aux œufs et aux champignons parfumée, avec photos et instructions, en 7 étapes. Produit fini.

Sucré
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tartelettes aux œufs et aux champignons parfumées et délicieuses
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Produit fini

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez les champignons shiitake, retirez les pieds et réservez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Cassez les œufs de caille dans les champignons et faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Égouttez le bouillon restant des champignons shiitake cuits à la vapeur.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez la sauce soja, les oignons verts hachés et l'huile de noix au bouillon, mélangez bien et versez le tout uniformément sur les tartelettes aux œufs et aux champignons.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Pour finir, parsemez de crevettes et de poudre de sésame noir.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Mangeons !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur