해산물 파스타

조리 방법

1. 01

   단계 1

   토마토 윗부분에 십자 모양으로 칼집을 내세요.

   

2. 02

   단계 2

   끓는 물에 1분간 삶아 껍질 가장자리가 말려 올라가도록 합니다.

   

3. 03

   단계 3

   파스타를 끓는 물에 10분간 삶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   젓가락으로 파스타를 부러뜨려 보면 가운데에 아주 작은 흰 점이 있는지 확인할 수 있습니다.

   

5. 05

   단계 5

   새우의 내장과 살찐 부분을 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 토마토는 작게 썰어줍니다. 파스타는 찬물에 헹궈줍니다. 이제 주요 재료들이 준비되었습니다.

   

6. 06

   단계 6

   올리브 오일 약간

   

7. 07

   단계 7

   토마토를 넣고 볶으세요

   

8. 08

   단계 8

   토마토가 모두 잘게 다져질 때까지 볶으세요.

   

9. 09

   단계 9

   새우 기름을 넣으세요

   

10. 10

    단계 10

    센 불에서 볶다가 소금과 닭고기 육수 가루를 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    파스타와 후추를 넣고 중불에서 볶다가 토마토 소스를 넣으세요.

    

12. 12

    단계 12

    완제품