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Italia • Fideos

Pasta con mariscos

Receta de pasta con mariscos con fotos, 12 pasos en total. Haz un corte en forma de cruz en la parte superior del tomate.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Pasta con mariscos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Haz un corte en forma de cruz en la parte superior del tomate.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Hervir en agua hirviendo durante un minuto, hasta que la piel se curve hacia arriba por los bordes.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Cueza la pasta en agua hirviendo durante diez minutos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Si rompes la pasta con palillos, puedes comprobar si hay una pequeña mancha blanca en el centro.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Retire las venas y la grasa de los camarones, lávelos y escúrralos. Corte los tomates en trozos pequeños. Enjuague la pasta con agua fría. Los ingredientes principales ya están listos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Un poco de aceite de oliva

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Agregue los tomates y saltee.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Sofríe hasta que los tomates estén completamente picados.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Agregue grasa de camarones

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Sofríe a fuego alto, luego agrega sal y caldo de pollo en polvo.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade la pasta y la pimienta negra, sofríe a fuego medio y luego añade la salsa de tomate.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Producto terminado

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario