Meeresfrüchte-Pasta
Rezept für Meeresfrüchte-Pasta mit Bildern, insgesamt 12 Schritte. Schneiden Sie ein Kreuz in die Oberseite der Tomate.
Zubereitung
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Schritt 1
Schneide ein Kreuz in die Oberseite der Tomate.
- 02
Schritt 2
In kochendem Wasser eine Minute kochen lassen, bis sich die Haut an den Rändern einrollt.
- 03
Schritt 3
Die Nudeln zehn Minuten in kochendem Wasser garen.
- 04
Schritt 4
Wenn man die Nudeln mit Essstäbchen zerbricht, kann man prüfen, ob sich in der Mitte ein winziger weißer Punkt befindet.
- 05
Schritt 5
Die Garnelen entdarmen und die fetten Teile entfernen, waschen und abtropfen lassen. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Die Nudeln mit kaltem Wasser abspülen. Die Hauptzutaten sind nun bereit.
- 06
Schritt 6
etwas Olivenöl
- 07
Schritt 7
Tomaten hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 08
Schritt 8
Unter Rühren anbraten, bis die Tomaten vollständig zerkleinert sind.
- 09
Schritt 9
Garnelenfett hinzufügen
- 10
Schritt 10
Bei starker Hitze anbraten, dann Salz und Hühnerbrühepulver hinzufügen.
- 11
Schritt 11
Nudeln und schwarzen Pfeffer hinzufügen, bei mittlerer Hitze unter Rühren anbraten, dann Tomatensoße dazugeben.
- 12
Schritt 12
Fertigprodukt
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.