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Italie • Nouilles

Pâtes aux fruits de mer

Recette de pâtes aux fruits de mer avec photos, en 12 étapes. Incisez une croix sur le dessus de la tomate.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pâtes aux fruits de mer
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Incisez une croix sur le dessus de la tomate.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faire bouillir dans de l'eau bouillante pendant une minute, jusqu'à ce que la peau se recourbe sur les bords.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant dix minutes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Si vous cassez les pâtes avec des baguettes, vous pouvez vérifier s'il y a une petite tache blanche au centre.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Retirez le boyau et les parties charnues des crevettes, lavez-les et égouttez-les. Coupez les tomates en petits morceaux. Rincez les pâtes à l'eau froide. Les ingrédients principaux sont maintenant prêts.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Un peu d'huile d'olive

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter les tomates et faire sauter

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faire sauter jusqu'à ce que les tomates soient toutes hachées.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter de la graisse de crevettes

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Faire sauter à feu vif, puis ajouter le sel et le bouillon de poulet en poudre.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajouter les pâtes et le poivre noir, faire sauter à feu moyen, puis ajouter la sauce tomate.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Produit fini

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur