버미첼리와 함께 볶은 돼지갈비

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 돼지갈비를 뜨거운 물로 헹궈 흙을 제거하세요.

   

2. 02

   단계 2

   가는 면을 따뜻한 물에 담가 부드러워질 때까지 불려 사용하세요.

   

3. 03

   단계 3

   기름을 두르고 달군 후, 갈비를 넣고 향긋한 냄새가 날 때까지 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   물 두 그릇을 붓고 뚜껑을 덮은 후 15 분간 약불로 끓이세요.

   

5. 05

   단계 5

   마지막으로 소스가 걸쭉해질 때까지 졸인 후, 당면을 넣고 2 분간 볶다가 피망을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   드디어 당면과 돼지갈비가 완성됐습니다!