무와 감자를 곁들인 찐 돼지갈비

조리 방법

1. 01

   단계 1

   돼지갈비를 씻어서 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   무와 감자를 제외한 모든 재료를 넣고 잘 섞은 후 15 분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   접시에 재료를 보기 좋게 담으세요. 감자와 당근을 바닥에 깔고 그 위에 갈비를 올립니다. 생강과 마늘은 마지막으로 넣되, 양념장은 붓지 마세요. 40 분간 찜기에 쪄주세요.