Costillas de cerdo al vapor con rábano y patata

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava las costillas de cerdo y escúrrelas.

   

2. 02

   Paso 2

   Añade todos los ingredientes excepto el rábano y las patatas, mezcla bien y deja marinar 15 minutos.

   

3. 03

   Paso 3

   Coloca los ingredientes en un plato: pon las patatas y las zanahorias en el fondo, y encima las costillas. Añade el jengibre y el ajo al final, pero no viertas la marinada. Cocina al vapor durante 40 minutos.