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중국 • 고기 요리
돼지껍데기 냉찜질
차가운 돼지껍데기 만드는 법 (사진 포함), 총 10 단계. 먼저, 생 돼지껍데기를 물로 헹구고 기름기를 제거합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
생돼지껍데기를 물에 데친 후 기름을 긁어내세요.

- 02
단계 2
기름기를 긁어내고 물로 헹궈주세요.

- 03
단계 3
작은 정육면체 모양으로 자르세요

- 04
단계 4
믹서기나 두유 제조기에 넣고 두유 모드로 갈아주세요.

- 05
단계 5
준비된 펄프를 용기에 담아 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.

- 06
단계 6
다음 날 먹을 때 꺼내세요

- 07
단계 7
잘라서 접시에 담으세요.

- 08
단계 8
섞을 향신료

- 09
단계 9
섞은 향신료를 위에 뿌려주세요.

- 10
단계 10
완성되어 제공됨

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv