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Cina • Carne

freddo della pelle di maiale

Come preparare la cotenna di maiale fredda (con foto), 10 passaggi in totale. Per prima cosa, sciacquate la cotenna di maiale cruda con acqua e raschiate via il grasso.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
freddo della pelle di maiale
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sbollentate la cotenna di maiale cruda in acqua e raschiate via il grasso.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Raschiare via il grasso e sciacquare con acqua

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliare a cubetti piccoli

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versatelo in un frullatore o in una macchina per il latte di soia e utilizzate l'impostazione per il latte di soia.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate la polpa preparata in un contenitore e mettetela in frigorifero per tutta la notte.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Toglilo quando lo mangi il giorno dopo

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Tagliare e impiattare.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Spezie da mescolare

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Versateci sopra il mix di spezie.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Pronto e servito

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente