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중국 • 고기 요리
콩과 함께 볶은 깍둑썰기 고기
콩을 넣고 깍둑썰기한 고기를 볶는 방법: 총 9 단계. 먼저 콩과 당근을 찬물에 넣고 약 10분간 데칩니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
콩과 당근을 찬물이 담긴 냄비에 넣고 약 10분간 익히세요.

- 02
단계 2
제거하고 물기를 빼주세요

- 03
단계 3
마늘과 생강을 다지세요.

- 04
단계 4
고기를 작은 큐브 모양으로 자르세요. 사진 속 고기는 너무 큰 것 같아요.

- 05
단계 5
웍에 기름을 두르고 달군 후 다진 마늘과 생강을 넣으세요.

- 06
단계 6
깍둑썰기한 고기를 넣고 볶으세요.

- 07
단계 7
삶은 콩을 넣으세요

- 08
단계 8
간장 반 큰술을 넣어주세요.

- 09
단계 9
잠깐 볶다가 불에서 내려주세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv