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Cina • Carne

Carne a cubetti saltata in padella con semi di soia

Come preparare carne a cubetti saltata in padella con soia: 9 passaggi in totale. Per prima cosa, mettete la soia e le carote in una pentola di acqua fredda e cuocete per circa dieci minuti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Carne a cubetti saltata in padella con semi di soia
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Mettete i semi di soia e le carote in una pentola di acqua fredda e cuocete per circa dieci minuti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Rimuovere e scolare

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritate un po' di aglio e zenzero.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tagliate la carne a cubetti piccoli; quelli nella foto sono un po' troppo grandi.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate l'olio in un wok, poi aggiungete l'aglio e lo zenzero tritati.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete la carne a dadini e fatela soffriggere.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere i semi di soia cotti

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungere mezzo cucchiaio di salsa di soia leggera

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Saltare in padella per un breve istante e togliere dal fuoco.

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente