프랑스식 렌틸 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   렌틸콩을 헹궈 당근, 월계수 잎, 물 1 리터와 함께 냄비에 넣으세요.

2. 02

   단계 2

   20 ~ 25 분간 끓여 부드러워지되 모양은 유지되도록 한 후 물기를 빼고 월계수 잎을 제거합니다.

3. 03

   단계 3

   큰 그릇에 기름, 식초, 겨자, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

4. 04

   단계 4

   따뜻한 렌틸콩에 드레싱과 샬롯을 넣고 버무려 주세요.

5. 05

   단계 5

   파슬리를 넣고 섞은 후 따뜻하게 또는 차갑게 드세요.