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中国 • 野菜・きのこ
乾燥ポテトスライス
ドライフライポテトの作り方: 9ステップ(図解付き)。完成品の写真。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
完成品の画像

- 02
手順 2
ポテトスライス

- 03
手順 3
赤唐辛子を細かく切る。

- 04
手順 4
フライパンを熱し、油を足す。

- 05
手順 5
じゃがいものスライスをフライパンに入れて炒める。

- 06
手順 6
きつね色になるまで炒め、最後に胡椒を振りかけて味を調える。

- 07
手順 7
油の量が少なすぎる場合は、少量の水を加えるとくっつきを防ぐことができます。

- 08
手順 8
赤唐辛子を加えて炒める。

- 09
手順 9
塩、オイスターソース、薄口醤油を加えて、全体が均一になるように炒めれば出来上がりです。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv