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Chine • Légumes

Tranches de pommes de terre sèches

Comment préparer des tranches de pommes de terre frites à sec : 9 étapes (illustrées). Image du produit fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tranches de pommes de terre sèches
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Image du produit fini

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    tranches de pommes de terre

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez le piment rouge en morceaux.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffez la poêle et ajoutez plus d'huile.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mettez les tranches de pommes de terre dans la poêle et faites-les sauter.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis saupoudrez de poivre pour assaisonner.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Si vous mettez trop peu d'huile, vous pouvez ajouter un peu d'eau pour éviter que ça ne colle.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter des piments rouges et faire sauter.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajoutez le sel, la sauce aux huîtres et la sauce soja claire, faites revenir le tout uniformément et c'est prêt.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur