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Cina • Verdure

Fette di patate secche

Come preparare le patate fritte a secco: 9 passaggi (illustrati). Immagine del prodotto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fette di patate secche
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    fette di patata

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliare il peperoncino rosso a pezzetti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scalda la padella e aggiungi altro olio.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Mettete le fette di patate nella padella e fatele saltare in padella.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolare in padella fino a doratura, poi cospargere con pepe per insaporire.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Se si aggiunge troppo poco olio, si può aggiungere un po' d'acqua per evitare che l'impasto si attacchi.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i peperoncini rossi e fate soffriggere.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete sale, salsa di ostriche e salsa di soia leggera, mescolate bene e il piatto è pronto.

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente