アコーディオン蒸し肉

作り方

1. 01

   手順 1

   肉ペーストに卵、コーン粒、塩、油、チキンブイヨン、オイスターソース、残りの角切りニンジンを加えてよく混ぜる。

   

2. 02

   手順 2

   スライスしたニンジンとスライスした日本の豆腐

   

3. 03

   手順 3

   整える

   

4. 04

   手順 4

   味付けした肉ペーストをニンジンの周りを円を描くように混ぜ、中央にも少し加えます。見た目を良くするために、コーン粒を少し加えます。

   

5. 05

   手順 5

   中央に卵を割り入れ、黒ごまを振りかける。

   

6. 06

   手順 6

   15分間蒸す。

   

7. 07

   手順 7

   醤油、ごま油、少量の水を滑らかになるまで混ぜ合わせる。

   

8. 08

   手順 8

   そのソースをかけると、信じられないほど美味しくなる。

   

9. 09

   手順 9

   栄養面も非常に優れている。

   

10. 10

    手順 10

    パクチーを少し加えると、さらに見た目が美しくなりますよ。