เนื้อนึ่งแบบหีบเพลง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่ไข่ ข้าวโพด เกลือ น้ำมัน น้ำซุปไก่ ซอสหอยนางรม และแครอทหั่นเต๋าที่เหลือลงในเนื้อบด แล้วคนให้เข้ากัน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แครอทหั่นบางๆ และเต้าหู้ญี่ปุ่นหั่นบางๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   จัด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   คนเนื้อบดปรุงรสให้เป็นวงกลมรอบแครอท โดยใส่ตรงกลางด้วยเล็กน้อย เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น อาจโรยด้วยเมล็ดข้าวโพด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตอกไข่ลงตรงกลางแล้วโรยด้วยงาดำ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นึ่งเป็นเวลา 15 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผสมซีอิ๊ว น้ำมันงา และน้ำเล็กน้อย คนให้เข้ากันจนเนียน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เมื่อราดซอสลงไปแล้ว จะทำให้รสชาติอร่อยขึ้นอย่างเหลือเชื่อ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   คุณค่าทางโภชนาการก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่ผักชีลงไปสักหน่อยก็จะดูสวยงามยิ่งขึ้น...