もやしの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   もやしをよく洗い、唐辛子とニンニクをみじん切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに食用油を熱し、ニンニクと唐辛子を香りが立つまで炒める。

   

3. 03

   手順 3

   約4分の3ほど火が通るまで炒め、塩、チキンブイヨン、オイスターソースを加えます。完全に火が通るまで炒め続けます。

   

4. 04

   手順 4

   この状態になったら火が通っています。

   

5. 05

   手順 5

   フライパンから取り出し、皿に盛り付ける。