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China • Carnes

Plátano - carne picada

Una guía paso a paso con imágenes sobre cómo preparar un relleno de plátano y carne picada, con 11 pasos. Mezcla todos los ingredientes excepto la harina 5 minutos, luego agrega la harina y mezcla 25 minutos. Deja fermentar durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su volumen.

Salado
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Plátano - carne picada
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Mezcla todos los ingredientes excepto la harina durante 5 minutos, luego agrega la harina y mezcla 25 minutos. Deja fermentar durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su volumen.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    La masa hecha con harina blanca

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    masa de puré de calabaza

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    La fermentación está casi completa.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    El relleno blanco del interior son 60 gramos de masa; extiéndala y coloque el relleno encima.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Así es como queda después de envolverlo.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Extiende 45 gramos de plátano amarillo en una lámina, úntala con aceite vegetal, coloca los trozos de plátano envueltos en el interior y sella sin engrasar.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    La apariencia envuelta, cirugía plástica

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Mezcla el polvo de matcha y el cacao en polvo con agua y aplica.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Cocínalo al vapor durante 20 minutos y luego podrás retirar la piel...

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    El sabor es fantástico, fragante y suave...

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario