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China • Aves

Estilo familiar (alitas de pollo con cola)

Receta casera de alitas de pollo con cola (con fotos y 5 pasos). Primero, marina las alitas de pollo con sal y jengibre durante 15 minutos. Calienta una sartén, añade un poco de aceite y luego agrega las alitas de pollo marinadas.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Estilo familiar (alitas de pollo con cola)
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Marina las alitas de pollo con sal y jengibre durante 15 minutos. Calienta una sartén, añade un poco de aceite y coloca las alitas marinadas en ella.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Fríe el pollo hasta que la piel esté ligeramente amarilla, luego dale la vuelta y continúa friéndolo.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade jengibre rallado y salsa de soja ligera, y continúa friendo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta la cola, la suficiente para cubrir ligeramente las alitas de pollo.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego suba el fuego para reducir la salsa. Retire del fuego y sirva.

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario