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Chine • Volaille

Ailes de poulet au cola (format familial)

Recette maison d'ailes de poulet au cola (avec photos et 5 étapes). Commencez par faire mariner les ailes de poulet avec du sel et du gingembre pendant 15 minutes. Faites chauffer une poêle, ajoutez un peu d'huile, puis les ailes de poulet marinées.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ailes de poulet au cola (format familial)
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites mariner les ailes de poulet avec du sel et du gingembre pendant 15 minutes. Faites chauffer une poêle, ajoutez un peu d'huile, puis déposez-y les ailes de poulet marinées.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites frire jusqu'à ce que la peau du poulet soit légèrement jaune, puis retournez-le et poursuivez la cuisson.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez le gingembre râpé et la sauce soja légère, et poursuivez la cuisson.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez du cola, juste assez pour recouvrir légèrement les ailes de poulet.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes, puis augmenter le feu pour faire réduire la sauce. Retirer du feu et servir.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur