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中国 • 肉料理
肉入りカリフラワー炒め
肉入りカリフラワーの炒め物の作り方(写真付き、全9ステップ)。カリフラワーを軽く塩を加えた水に15分間浸し、その後よくすすぎます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
カリフラワーを軽く塩を加えた水に15分間浸し、その後よくすすぐ。

- 02
手順 2
沸騰したお湯でさっと湯通しし、取り出して冷水に浸けて後で使用してください。

- 03
手順 3
油を熱し、薄切りにした肉を加えて、全体に均一に混ざるまで炒める。

- 04
手順 4
ニンジンのスライスを加えて、全体が混ざるまで炒める。五香粉とニンニクのスライスを加えて、全体が混ざるまで炒める。

- 05
手順 5
カリフラワーを加える

- 06
手順 6
薄口醤油を加える

- 07
手順 7
塩

- 08
手順 8
よくかき混ぜれば出来上がりです。

- 09
手順 9
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv