Chou-fleur sauté à la viande
Comment préparer un sauté de chou-fleur à la viande, illustré en images, en 9 étapes. Faites tremper le chou-fleur dans de l'eau légèrement salée pendant 15 minutes, puis rincez-le abondamment.
Préparation
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Étape 1
Faites tremper le chou-fleur dans de l'eau légèrement salée pendant 15 minutes, puis rincez-le abondamment.
- 02
Étape 2
Blanchir brièvement dans l'eau bouillante, puis retirer et placer dans l'eau froide pour une utilisation ultérieure.
- 03
Étape 3
Chauffez l'huile, ajoutez la viande coupée en tranches et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
- 04
Étape 4
Ajoutez les rondelles de carotte et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Ajoutez le mélange cinq-épices et les tranches d'ail et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 05
Étape 5
Ajouter du chou-fleur
- 06
Étape 6
Ajouter de la sauce soja claire
- 07
Étape 7
Sel
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Étape 8
Bien mélanger et c'est prêt.
- 09
Étape 9
Image du produit fini
Nutrition
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