中国 • 卵・豆腐

茶葉卵

茶葉卵のレシピ(写真付き)、全4ステップ。卵を洗います。

塩味
下準備—
調理—
人数—
茶葉卵
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    卵を洗う

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    鍋に入れて水を加え、 6分間煮る。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    水から取り出し、冷水で冷やしてから、スプーンで砕く。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    お粥鍋に卵の高さまで水を加え、茶葉、五香粉2粒、塩、薄口醤油、濃口醤油、砂糖を加える。

    手順 4

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv