ไข่ชา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างไข่

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่ลงในหม้อ เติมน้ำ แล้วต้มประมาณ 6 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำออกจากน้ำแล้วแช่ในน้ำเย็นให้เย็นลง จากนั้นบดด้วยช้อน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมน้ำลงในหม้อโจ๊กจนถึงระดับไข่ จากนั้นใส่ใบชา ผงเครื่องเทศห้าชนิด 2 ชิ้น เกลือ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล