Tee-Eier

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Waschen Sie die Eier

   

2. 02

   Schritt 2

   Gib es in einen Topf, füge Wasser hinzu und koche es 6 Minuten lang.

   

3. 03

   Schritt 3

   Aus dem Wasser nehmen und in kaltem Wasser abkühlen lassen, dann mit einem Löffel zerdrücken.

   

4. 04

   Schritt 4

   Füllen Sie Wasser in den Porridge-Topf, bis es mit dem Ei bedeckt ist. Geben Sie dann Teeblätter, 2 Stück Fünf-Gewürze-Pulver, Salz, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce und Zucker hinzu.