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中国 • 野菜・きのこ
手で細かく刻んだエリンギのオイスターソース添え
手で細かく刻んだエリンギのオイスターソース炒め：写真付きのステップバイステップレシピ（ 13ステップ）。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
エリンギは細切りにし、ニンニクは薄切りにし、ネギは小房に分け、玉ねぎは千切りにする。
- 03
手順 3
中華鍋に油を熱し、ネギとニンニクを加えて香りが立つまで炒める。
- 04
手順 4
細かく刻んだ玉ねぎを加え、香りが立つまで炒める。
- 05
手順 5
エリンギを加えて、柔らかくなるまで炒める。
- 06
手順 6
薄口醤油とオイスターソースを加える
- 07
手順 7
クミンパウダー
- 08
手順 8
チリパウダー
- 09
手順 9
ゴマ
- 10
手順 10
よくかき混ぜる
- 11
手順 11
パクチーと刻んだネギを加える
- 12
手順 12
よくかき混ぜれば、出来上がりです。
- 13
手順 13
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv